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Sagra del Cinghiale di Suvereto
SUVERETO, VI ASPETTA
(che cosa troverete alla Sagra)
E’ la festa d’inverno, la Sagra di
Suvereto. I turisti stranieri ormai
sono molti anche nei mesi successivi
all’estate e le presenze complessive
sono in aumento. La Sagra è un
appuntamento per tutti: chi passa
almeno qualche giorno di vacanza da
noi e vi torna volentieri per una
visita prima di Natale, chi non c’è
mai stato e vuol conoscere questa
zona, con tutta la sua nuova e
accogliente ricettività (una ventina
di agriturismo molto belli, case
vacanze, affitta camere, ristoranti
e pizzerie), chi vuol godersi le
atmosfere della Sagra stessa.
E la Sagra non deluderà gli
appassionati di gastronomia locale,
con i punti ristoro ufficiali nel
centro storico, a cominciare dalla
grande griglia, gli altri banchi di
prodotti e leccornie, il “piatto di
sagra” nel giardino sotto la Rocca,
i ristoranti che rinnovano le
antiche ricette dei cinghialai. Si
aggiungano interessanti cene “a
tema”: una organizzata con la cucina
tipica del paese abruzzese di Vacri
(Chieti), ospite di quest’anno della
Sagra, una con prodotti di qualità e
biologico in collaborazione con
Unicoop Tirreno, una per i
camperisti assidui frequentatori di
Suvereto.
Poi il Folclore locale. Si inizia
con gli arcieri, poi la grande
rievocazione storica della Charta
Libertatis, gli sbandieratori e
l’edizione straordinaria della Corsa
delle Botti fra rappresentative
della Toscana e dell’-Abruzzo, con
contorno di una famosa fanfara dei
Bersaglieri, per passare a gare di
automodellismo e podismo. Non
mancheranno le attività culturali,
come il convegno sul Parco di
Montioni patrocinato dal Corpo
Forestale dello Stato, quello di
Amnesty International, una giornata
dedicata all’Unicef e l’infanzia,
così come i concerti, le decine di
simpatiche mostre, la presentazione
di un libro....
Questa nostra tradizionale
pubblicazione vi guida alla
conoscenza dettagliata del vasto
programma della Sagra, ma anche alle
altre iniziative che animano
Suvereto tutto l’anno, con un
percorso finale tra le attrattive
storico artistiche che fanno del
nostro paese uno dei più ammirati.
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Sindaco di Suvereto
Presidente EVS Pro-Loco |
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